Unterstützung in der Organisation der täglichen Betriebsratsarbeit durch Entlastung der freigestellten Betriebsratsmitglieder; Koordinierung von Terminen für Mitarbeitergespräche und Organisation der Seminarjahresplanung;...
Bereitstellung der benötigen Rohstoffe für die Teigerei und Produktion; Herstellung von Vor- und Sauerteig nach Rezept; Überwachung der Prozesse und Dokumentation; Kontrolle der Rohstoffqualität; Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit;...
Koordination der Abteilung Verpackung und des Verpackungspersonals; Sicherstellung und Überwachung der Parameter unserer Verpackungsanlagen sowie Einhaltung des Qualitätsmanagements nach IFS;...
Herstellung von Teigen nach Rezeptur; Überwachung und Kontrolle der Teigqualität; Kontrolle des Wareneingangs; Durchführung von Kontrollen und Weitergabe bei Abweichungen; Einhaltung unserer Hygienerichtlinien nach internen Standards und Vorgaben;...
Übernahme der Warenannahme und Dokumentation; Buchung der Wareneingangs- und ausgangsvorgänge Fach- und sachgerechtes Lagern von Gütern; Be- und Entladung der LKW einschließlich Prüfung der Ladungssicherung; Ausführen Interner Transporte;...
Regelmäßige Rundgänge inklusive entsprechender Dokumentation gemäß geltender Standards; ständige Überwachung der Einhaltung aller definierten Prozess- und Produktparameter sowie der durchzuführenden Kontrollen und Prüfberichte;...
Durchführung von Reparaturen und Instandhaltungsmaßnahmen an mechanischen und elektrischen Einrichtungen und Anlagen; frühzeitige Problemanalyse und -behebung an den Produktionsanlagen; Begleitung der Produktionsschichten als Serviceabteilung;...
Projektierung, Budgetplanung und Inbetriebnahme von Neuanlagen und Anlagenerweiterungen sowie technologisch-technische Optimierung von Bestandsanlagen inkl. Abstimmung und Koordination der benötigten internen Ressourcen und Dienstleistern;...