Anleitung und Unterstützung von Alltagskompetenzen und tagesstrukturierenden Maßnahmen (Unterhaltungen führen, Lesen, Spielen, Spazieren gehen, Einkaufen etc.);...
Planung, Koordination und Kontrolle der Aufbau- und Ablauforganisation im hauswirtschaftlichen Bereich; Organisation und Durchführung von internen und externen Veranstaltungen; Unterstützung und Vorbereitung bei Wohngruppenaudits;...
Zubereitung der Speisen gemäß Rezeptur; Veranstaltungsservice; Anleitung von Kollegen*innen; Digitale Dokumentation des Warenverbrauchs; Warenannahme einschließlich Qualitätskontrolle und Lagerhaltung; Mitarbeit in der Planung des täglichen Betriebs;...
Planung, Koordination und Kontrolle der Aufbau- und Ablauforganisation im hauswirtschaftlichen Bereich; Organisation und Durchführung von internen und externen Veranstaltungen;...
Anrichten des Buffets (Frühstück, Abendessen); Eindecken des Restaurants incl. entsprechender Vorbereitungen (Servietten falten etc.); Servieren des Mittagessens im Bewohner/innenrestaurant und den Zimmern;...
Zubereitung von Speisen gemäß Rezepturen; Portionieren und verteilen der Speisen gemäß Speiseplan;...
Zubereitung von Speisen gemäß Rezepturen; Veranstaltungsservice; Anleitung von Kollegen*innen; Digitale Dokumentation des Warenverbrauchs; Warenannahme einschließlich Qualitätskontrolle und Lagerhaltung;...
Mitentwicklung und Umsetzung des Qualitätsmanagements; Mitwirkung bei der Umsetzung und Weiterentwicklung eines Hauswirtschaftskonzepts; Mitwirkung bei der Entwicklung, Planung, Koordination und Kontrolle der Aufbau- und Ablauforganisation;...