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Gastronomie / Tourismus Jobs: 173 Stellenangebote

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01.06.2024 / Jobanzeige / Magdeburg

04.06.2024 / team selection GmbH / Sylt-Ost
Als engagierter Allrounder sind Sie mit Einfühlungsvermögen für die operative Betreuung und Weiterentwicklung der Bäckerei und des gastronomischen Bereichs zuständig;...

02.06.2024 / Haberl Gastronomie e.K. / München
Sie sind Gastgeberin (m/w/d) oder Gastgeber (m/w/d) und repräsentieren den Betrieb; arbeiten mit unseren gut organisierten Prozessen für Sicherheit, Hygiene und QM; führen das hoch motivierte Team und entwickeln es weiter;...

01.06.2024 / Schauinsland Reisen GmbH / Duisburg
Du bist verantwortlich für die Eingabe, Pflege und Kontrolle von Hotelstammdaten sowie von Sonderangeboten; des Weiteren gehört zu Deinem Aufgabenbereich die Durchführung von Kontrollbuchungen und die Gewährleistung der aktuellen Buchbarkeit;...

Neben der Speisezubereitung leiten Sie ein Team mit 2 Köchen, 3 Küchenhilfen und einer Servicekraft fachlich an und achten auf effiziente Arbeitsabläufe; Sie überwachen die Speisezubereitung, Speiseausgabe und Einhaltung der Hygieneregeln;...

Du erledigst die hauswirtschaftliche Pflege der Wohn- und Büroräume, Wintergärten und Außenflächen verantwortungsbewusst, zuverlässig und mit Freude; kannst kleinere handwerkliche Arbeiten ausführen; begeisterst dich für Pflanzen und deren Pflege;...

Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley;...

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) in der gehobenen Gastronomie; idealerweise erste Berufserfahrung im Gastronomiebereich; Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß hergeht; Freude an der kreativen Zubereitung kulinarischer Speisen;...

Als rechte Hand des Küchenchefs bist du eigenständig für die Organisation von allen Outlets an Bord zuständig. Unterstützung bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Galley-Crew;...

Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager; Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost;...

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation von bis zu 3 Outlets in der Galley zuständig und reportest an den Executive Sous Chef;...

Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants eingeteilt; in Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes;...

Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt; In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen;...

Verantwortlich für Informationsgespräche über Unverträglichkeiten & Allergene mit den Gästen an Bord; Ausstellen individueller Menüs und Speise-Empfehlungen für die Gäste auf Basis der Informationsgespräche;...

Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...

Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich; Verantwortlich für die Kreation;...

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 180 Gästen und bis zu 15 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...

Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants an Bord eingeteilt; Unter Anleitung des Sous Chefs arbeitest du aktiv auf dem dir zugewiesenen Posten mit;...

Gesamtverantwortung für den reibunglosen Ablauf der zugewiesenen Bar sowie den damit verbundenen administrativen Aufgaben; Fachliche und disziplinarische Führung der Barkeeper und Kellner;...